L'Origan est une plante du bassin méditerranéen. Utilisé depuis l'Antiquité, il été considéré à cette époque comme le symbole du bonheur et de l'amour. On l'utilise aujourd'hui essentiellement à titre culinaire. Il est très répandu en Italie et au Portugal. L'Origan est supposé avoir les mêmes vertus médicinales que le thym.
Il est aussi utilisé pour :
- parfumer les sauces tomates
- parfumer les pains et le fromage de brebis
- relever les légumes
- et également sur les côtes de porc ou autres viandes grillées
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Bon appétit !
Si vous voulez plus d'informations ou si vous êtes intéressé par ce produit, n'hésitez pas à nous contacter à cette adresse : herbsfromfrance@gmail.com
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